她想到上次在小初店里吃的那虾油拌面,嘴巴痒得不行,口水是哗啦啦地流,根本止不住,“快快,接个人忒磨叽。”
周扬几乎是被老太太拖着出门的,他望着外婆高兴的眉眼,忍不住感激坏女人,她除了不发工资爱使唤人歪……其实也挺好的。
王老太和周扬来到漂亮门口,就嗅到一股浓烈的油香,等进到屋子里一看,发现黎初在颠锅,就是漂亮之前用来煮面的大铁锅,有一米宽的那种。
算上他们,晚上一共人有五个人吃,黎初就下了很多河粉,加上肉,蛋,豆芽,胡萝卜丝以及青菜,即使在这样的大铁锅里,瞧着也不少,但在黎初手中就跟玩具一样轻巧。
她甚至没有看着锅,不知在想什么事情,时不时用勺子挖点调料倒入锅里,河粉和各种食材就如坐过山车一般跳跃,一下跟着一下,却丝毫没有撒在锅外头,颠着颠着米饭颜色就变得漂亮起来,香味也越来越大。
周扬带着外婆走到圆桌边,就见黎初一个漂亮收尾,将河粉倒入大盘子里端起来,另外一只手拿着五个碗和一把筷子走出。
吴岩急忙去接她手里的东西,将装着河粉大盘子放在桌子上,“我去带依依下来。”
周扬已经不关心他说什么了,眼睛里面只有那碟冒着热气的河粉,颜色是吸满酱汁后的浅棕色,它本身非常晶透,带着一层亮光,缠着肉丝,鸡蛋,绿豆芽和胡萝卜丝,人瞧着就很有食欲。
他先拿起一个碗,用公筷去夹,一搅动,香味就冒得更厉害,感觉就像是把自己的一张脸摁在河粉里。
周扬舔了舔嘴巴,眼睛里面的渴望多得都快流出来了,但他没有吃,而是将这碗送到王老太面前,“你吃。”
黎初收回自己的目光。
二傻子算是合格了,他既然还在乎亲情,王老太就能成为他人性的锚点,周扬就不会被恶念吞没。
王老太也不和他客气,自己外孙送的粉,客气什么。
她接过来就开始大口的吃,如嘴的第一感觉就是香,香得她舌头都要掉下来,随后是吸满酱汁的河粉,味道完全进入粉里,而不是悬浮在外面,像是拌粉那种分离的感觉,加上这粉本身口感就是粉粉的,一抿就化开,带着油的香气,带吃进口里却不会感到腻。
她夹起粉往下面看了看,拿着手里也有一会,但下面竟然完全没有堆油和酱油,难怪吃起来那么清爽不油腻,加上肉很嫩,蛋带着油撩过的香气,她就感觉自己像是吃人参果的猪八戒,恨不得连碗一块吃下去。
王老太人老了,嘴巴却叼着呢,一辈子也算吃过不少好东西,但真正能被她记住的,都是以前的老手艺人。