还有那几双鞋,无论如何也得给人家做上,那可是钱啊!
入冬后也是各村加工粮食的时候,粮食进仓可没法直接吃,需要去皮,以前都是去碾道用碾子推了。
现在有加工厂,大部分粮食去加工厂加工,花点加工费,一年吃的米面一两天就完成了,用碾子推要到明年春,累死个人!
可加工厂全县就两个,需要排队,错过去就不知道排啥时候了。
当然,也有的人不去加工厂,舍不得拿点钱,也觉得麻烦,用碾子推还省钱,又在村头,累点也值得。
只是用碾子也要排队,因为人们习惯使用碾子推面,就是把米磨成面,再蒸干粮,过年蒸干粮有数的,那点东西没必要非跑去县里加工厂加工。
所以,一到这时候用碾子也要轮班。
另外就是,有的人觉得碾子推出来的米面,比机器加工出来的好吃,其中赵三哥就是这么认为的。
赵三哥做的豆腐全是手工制作,他把队里一个小磨借来了,就叫赵三嫂用小磨磨黄豆。
做豆腐可不是个轻松活,就算使用机器加工都很累,更别说还全程手工了。
豆子泡了后,用小磨磨出来,煮熟,点卤水,压浆等等一系列下来,要一个早上完成,可以想想那累成啥样?
基本上凌晨三点多就要起来,一直忙到六七点钟。
现在要过年了,需要豆腐的也多,赵三哥做的豆腐好吃,供不应求。
赵三哥高兴之余,就想多做点,结果赵三嫂就要累死了。