若是火太大了，鸭肉就容易老，要是火小了，里头又不够入味，很巧功夫。

张德子看见这菜单就头疼，要不是珍珠给的荷包足够厚，他还真不太想做这个，因为实在太麻烦了！

一个小格格居然点这么复杂的菜肴，就连福晋入府后也就年节的时候点过，平日就没叫过的。

偏偏金格格不但点，还在这么短的时间里心急火燎要小厨房开始做，张德子心里就不大痛快，还是让小太监们一个个动了起来。

有杀鸭的，有烧水准备拔毛的，有调制蜜汁的，还有去搬麦苗梗的。

这云林鸭还不能用柴火烧，不然会有一股子柴火的烟熏味，必须用麦苗梗，煮完后吃一口会隐约带着一点麦苗的香气。

小厨房忙得脚不沾地，好歹总算赶在晚饭前把云林鸭做好给送过去了，一个个累得够呛。

四皇子这会儿刚来，跟金格格说了一会话，听着她依旧没问金三保的事，仿佛压根就不知道一样，心里就颇为满意。

金格格足够聪明，这份聪明要是只用在讨好他的份上，四皇子还是没什么不满意的。

相比富察格格的笨嘴，金格格就会说话多了，每句话都能叫四皇子心里舒坦得很。

这时候金格格便提前说了云林鸭的事，免得等会四皇子见到还觉得她奢靡无度，不年不节一个小格格还点了这道菜：“因着许久不见王爷，又想着王爷前阵子累坏了，妾便擅自做主让张师傅做了这个，就盼着王爷能多用一点。”

四皇子原本听说点了云林鸭还有些惊讶，这道菜可不容易做，金格格恐怕使了不少银钱才能请动张德子，倒是颇为用心。

果真小厨房很快送了一整只的云林鸭来，有师傅当场解开，骨肉分离，肚子里的时蔬和火腿倒出来又是一道解腻的菜肴了。

他们两个人自然吃不完，金格格只顾着给四皇子夹菜，自己则是没吃多少。

四皇子看不过眼，还提醒金格格也吃一点，谁知道她笑着应了依旧没动筷，心里就不大痛快了。

只让人看着他吃，这有什么意思呢？

刚才金格格一副四皇子吃就好，她吃不吃都无所谓的样子确实叫四皇子觉得窝心。