苏叶连忙拉着高贵妃道:“娴妃主动把事情揽过去处置,你等着她的好消息就行了,看结果是不是跟你猜得那样?”
高贵妃有点不高兴,苏叶就让人送来杯子蛋糕,每一层都夹着奶油,最上面还裱花了,特别好看,叫人都舍不得吃了。
另外还有巧克力蛋糕,刚入口有点苦涩,渐渐又被甜味遮盖,没那么甜腻的。
还有栗子蛋糕,松松软软的,里面还有几个烤熟的栗子,甜丝丝的,苏叶特别喜欢。
高贵妃啃了两块蛋糕后才感慨道:“果然心情不好的时候吃点甜就舒服多了,你这里好吃的东西就是多,这个是从哪里来的?”
“原本想让西洋的厨师试着做面包,可是面包硬邦邦的,都能当作棍子用了,切都切不开,御膳房的周师傅见了,还跟我感慨西洋人过得挺惨的,平日就吃这种玩意儿。”
苏叶好笑,周玉当时的表情十分有趣,一副幸灾乐祸却又痛心疾首的样子。
幸灾乐祸当然是西洋人再怎么吹嘘自己国家好又如何,就吃这种东西,除了牙口太好的人之外,其他人怎么办,也太惨了一点,能不幸灾乐祸吗?
这面包硬邦邦的,泡水里吃也噎着嗓子。
周玉实在切不开,后来就让人用锯子切的,哪里是面包根本就是木头啊!
他痛心疾首则是因为西洋厨师做面包的时候放糖简直跟不要钱一样,做个面包放几斤糖,甜得要掉牙了,做出来居然还太硬不能吃,这不是浪费食材吗?
做吃食的人最厌恶的就是浪费食材,尤其做出来还不好吃的!
西洋厨师为了挽回面子,就拿出了巧克力和奶油。
他还亲自示范了一番,用两斤油添上四斤牛奶,另外再加糖后不停搅拌好久才得到跟云朵一样的奶油来。
周玉试了一下感觉还可以,甜丝丝的,口感还软,一入口就化了。
还能装裱在糕点上,又好看又好吃,就是颇为考验厨师的手艺。
不过御膳房里最不缺的就是有手艺的御厨了,周玉点了两个点心师傅跟着西洋厨师学做这个奶油,另外还尝试把巧克力融入糕点里面。