关翠儿应是应了，却是个闲不住的，问明白做面要的配料后又赶紧去洗了葱姜蒜出来切好。准备好后便安安静静的站在旁边瞧着表妹做面。

“咦？表妹，你这回做的面怎么比上回的宽了那么多？”

她还记得第一次吃表妹做的面，那面条是细细的一根。但现下表妹做的却是有两指宽的面，瞧着怪稀奇的。

“面嘛，也不都是固定的模样，就像粟米，可以是粥也是饭，全看你怎么做。”

黎湘认真的把面饼擀得薄薄的，再切成二指宽的面条撒上面粉抖开。等面条全都切好了，锅里的水也开了。

炉子里的火大，面也熟的很快。正挑着菜呢，她突然想到什么，伸头朝铺子里头喊了一声。

“曹师傅，你和你徒弟能吃辣吗？”

“能的能的。”

听到里头的回答黎湘心里有了数儿。她把面都挑进碗里后，依次把盐和葱姜蒜苗辣椒粉都加到了面碗里。再把面汤都腾出来，洗锅烧油。

等锅里的油烧至七八成熟的时候儿，直接拿汤勺舀起半勺油来浇到面上。

嗞啦几声响后，一股了辣椒蒜苗被热油浇出来的香味瞬间飘散出来。

离的最近的关翠儿最先闻到，她清楚的听到了自己咽口水的声音。原来面条儿还能这样做！

这面条看着油亮亮的，味道还那么香，一看就是很好吃的样子……

“表姐，你要加醋吗？”

“哦，要要要。表妹，这是什么面呐？”

加完醋的黎湘小心的擦掉碗沿上的油星，端起面碗闻了闻，很是满意道：“这个啊，叫油泼面。”