黎湘让娘帮着先生了火,锅里热油将那大碗蒜末倒下去了一大半,又加了三大勺子蚝油和一点点糖进去翻炒。
火不是很大,大蒜末也就不会被炒焦,而且还香的很。才炒几下便满物屋子都是大蒜和蚝油被油炸过的香味。
炒的差不多了直接下小龙虾进去一起翻炒。
原本暗红色的小龙虾一遇热立刻都变成了鲜红色,煞是好看。
“这道蒜蓉小龙虾吃的就是蒜蓉味道,所以别的东西就不要加太多了。加点酱油葱结还有香叶,盐也少放一点,那蒜蓉酱里有放蚝油。”
黎湘一边讲一边将东西都加到了锅里,最后还倒了点料酒进去。
“哇!师父好香啊!”
“笨蛋,是锅里好香。”
桃子姐妹两看着锅里那色泽鲜红的小龙虾,都忍不住的咽了咽口水。
“师父,这个叫小龙虾,都是虾味道是不是也和其他虾一样啊?”
黎湘回头看了姐妹两一眼,无奈的笑了笑,出锅时另外捞了两只小龙虾出来给她两一人一只。
桃子闻着那阵阵蒜香,都顾不得烫,学着以前吃虾的样子一口咬了上去。
黎湘都来不及阻止,就听到了一声牙齿和硬壳碰撞的声音。
“……”
第143章
“傻丫头, 没看到这小龙虾背上有道缝吗?直接扒开吃里头的肉。”