【上周就挺悬，这周不会真完不成任务吧？】

第23章 包包子啦

“包包子其实很简单的。”父女两人干瞪眼了一会儿,林沫沫开口对林程说道。

略带心虚的语气当中，除了带着鼓励的意思，怎么听都有几分忽悠的成分。

对于林沫沫的说法,林程不置可否。

鉴于父女两人都没有包包子的实战经验,最后，二人决定先取一部分面粉来做试验。

按照教程上给的比例,两个人先配好了所需要的面粉、酵母、改良剂和水。

林程开始和面,林沫沫则趴在案板上，目不转睛地盯着。

“好了吗？”过了一会儿，林沫沫问道。

“没有。”林程又将和匀的面团揉了几遍，直到达到教程上说的‘表面光滑’。

“现在好了吗？”林沫沫继续追问。

看了一眼旁边跃跃欲试的女孩,林程嘴角微抽，又暗暗好笑。

“还没有。”林程看了眼时间,将揉好的面团放入和面盆里,又在上面盖了层浸湿的纱布,才对林沫沫说：“再等大约一小时。”

最近几天的气温偏高，醒发面粉倒是方便了不少，直接在室温下就能进行醒发。

等待面团醒发的过程,林程离开去做其他事,林沫沫却坚持守在了和面盆旁边。

面团醒发的过程好像看不出什么变化。