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国宝级工匠 桃枝丸丸 876 字 2022-10-05

【无骨凤爪】:我不爱吃泡面,但螺蛳粉一次就上头了,真的有毒(捂脸笑)

【咕噜咕噜】:大家求求安利好吃的牌子!!听说实体店里的巨好吃,但我吃不到哇!买了几次都一般般!!我快馋哭了,快快快

【妙妙是只苟】:某欢螺,某王螺,都不错,虽然价位高一点,但是真的很绝。某欢螺味道比较重,但我觉得很香很好吃。某王螺的粉丝很q很弹,一绝!!

【麻辣小王子】:ojbk,下单了

后面跟着一片下单了的。

就连沈声默都没想到,螺蛳粉居然火到这个地步,她只是提了一嘴而已,就有这么多人下单了。

这个时候该说什么呢?

商家,打钱!

沈声默用了高度白酒兑了盐,然后放进另一个玻璃缸里,又加入十几块冰糖,接着又放入放凉的开水。

“起酸水是不用放醋的,而是要把食物本身的‘酸’逼出来,等他们发酵,就酸了。”

接着,把菜园子里摘回来的蔬菜洗干净,然后切成块或者片,放进坛子里。

同样用水封法隔绝氧气,静置二十来天,就可以用里面的水来泡各种东西。

“如果喜欢辣口的小伙伴,可以在里面加一些花椒啊,八角啊,桂皮之类的,这是川派的做法。我家人口味都比较淡,我就不加了。大家放的时候,一定要记得,适量就好,不要过犹不及啊。”

【脏脏包】:主播竟然试图想要教会我

【纯色系】:适量,适量,看美食视频永远都是适量

【咕噜咕噜】:世界上最玄学的东西——适量

今天的直播内容比较简单,这就完了。