蕙娘在得知眼前这小姑娘竟是一坊之主时,已对她信了三分,再听她如此说,竟是真有办法让店子起死回生,忙向她请教。
杜如芸一笑:“不急,咱们先去逛逛街。”
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作者有话要说:
杜如芸:放心,商业联动,我们是专业的!
第13章 试吃
五个女人分别出了门,带着各自的任务在陈香里转了一圈,半个时辰后,回到店中。
杜如芸带着两个小的,买了牛奶和新鲜乳酪让小橘拎着,小丫小心翼翼地捧着一碗颤巍巍的龟苓膏,白灵带回来了一兜各式水果。过了一会儿,老板娘才急匆匆地赶回来,把手里的茶叶包放在桌上,叹了句:“姑娘说的那种红茶,乐都喝的人不多,真是难找,我几乎翻遍了所有的茶叶铺,才在一家南夷特产店里找到这些,店主说,他的存货还有不少,我先买了这些用着。”
“好,”杜如芸笑道:“借你的厨房一用!”
上辈子杜如芸太忙,就没做过饭,指望她下厨房不如指望天上掉下个田螺姑娘来,她也没有动手的意思,只站在厨房门前指挥众人。老板娘和白灵都是中馈能人,小丫和小橘打下手,几人在厨房中忙活了起来。
小锅在炉上烧热,倒入糖粉,慢慢搅拌,直至糖粉全部融化,变为焦黄色,加入上好的牛乳和红茶,大火烧至微微沸腾,再转小火煮两三分钟,起锅,滤去茶叶,一杯美味的焦糖奶茶便做好了。【1】
趁着这个时间,小丫和小橘已将各类水果榨汁的榨汁,切块的切块。小橘惊讶地发现,小丫居然用得一手好刀,手法迅速娴熟,把她看得眼花缭乱。
又半个时辰后,一碗焦糖奶茶、一碗蜜汁烧仙草、五种果汁、两款水果茶便出现在了几人面前。
此刻已到正午,阳光正旺,老板娘干脆关了铺子,五人围在桌前,一边吃点心,一边喝着各种饮料。
“感觉奶茶、烧仙草和综合水果茶,配老板娘的清凉糕刚刚好。”杜如芸又喝了一口奶茶,来到古代这么多天,终于有了熟悉的味道,真是太惬意了。
“咱们把剩下的材料都用了吧,今天下午就可以开始试营业。”