“我想了很久了!钱江有很多野生的鱼,听说菜市场卖的有假货,这里应该不会了吧!”
“鱼还有假货?”
“对啊!说因为有一些品种长得比较像,但是价格便宜,有些不良商家就会以次充好了。”
“就你懂得多!”沐白笑着摸了摸祁御的头发,“所以怎么分辨?”
祁御还没来得及开口,一旁的老板接了一句:“钱江的鱼,一般来说体色比较浅,鳞片是亮银色的,我们专业的人都是能认出来的。呐这个刀鱼,就是因为长得像刀子,所以才有这个名字的。这可是钱江最美味的鱼了,两位要来一条吗?”
祁御点头,老板马上在本子上刷刷刷写下了清蒸刀鱼。
“这种鱼也有假货吗?”沐白实在有些好奇。
“有啊,因为这种鱼无法实现人工养殖,所以数量非常稀少。”祁御咧嘴笑了笑,“所以价格很贵,但是味道很好……”
沐白觉得自己隐约看到祁御似乎咽了口口水,真的有这么馋吗……
“红烧舌鳎鱼!”祁御说完又忍不住吐槽了一句,“看起来好丑。”
“……”既然嫌它丑为什么还要点?