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青枝 山有嘉卉 957 字 2022-10-06

一段时间之后,只听见烤箱发出叮的一声响,随即整个厨房都弥漫着一股蛋糕的甜香。

等到晾凉脱模,均匀的分成几份,然后接着打发淡奶油。

电动打蛋器发出嗡嗡的声音,其实没用多久就好了,宋青枝用抹刀挑出一坨放在一层蛋糕胚上,抹平,然后铺上一层芒果,芒果上再放奶油抹平,接着放上第二层蛋糕胚。

如此又做了一层,继续放上第三层蛋糕胚,接着就要将奶油覆盖在蛋糕体上。

她一手将抹刀垂直在蛋糕底托上,一手快速地转动着裱花转台,最后在蛋糕表面用抹刀均匀地分成三等分。

剩下的奶油装进裱花袋,小心又迅速的做好上下两道围边,然后把中间的线条填满,最后开始堆放水果,分别放上芒果、樱桃和草莓。

蛋糕中间再放上小小的写着花体“hay birthday”的卡纸。

最后放进冰箱冷藏,等待晚间送上客人餐桌。

另一个蛋糕也是一样的做法,不过略有不同的是,这个蛋糕的侧面是用手指饼围起来的,用粉色的丝带绑了个漂亮的蝴蝶结以做固定——这家的小寿星是个女孩子。

蛋糕做好之后,宋青枝接着准备今天的餐后甜品,她图方便,还是做了双皮奶,不过今天只有芒果双皮奶一种了。

夜幕降临,霓虹初上,谌嘉树和周师姐一家碰到面以后,一起往巷子里的杨家菜又去。

这次来接待他们的,是老板娘宋青枝。

“欢迎光临,请问贵姓?”她刚说完,目光往人群里一扫,哦豁,又看到熟悉的脸孔了。

谌嘉树主动解释道:“我师姐,慕名而来。”

宋青枝忙笑着寒暄,态度比刚才更热情了几分,“肯定是谌医生替我们做宣传啦,多谢多谢。”

于是等他们这一桌切蛋糕的时候,宋青枝让林月送了一份好大的果盘,水果种类比蛋糕里的要丰富多了。