灶房里，苏瓷碾好辣子的时候，叶苏芳也把锅里的水烧开了。

苏瓷又指挥她，让她去门前的菜园子里薅几棵小葱。

叶苏红揉的面团醒好了，白而有韧劲。

在苏瓷的指挥下，她拿了长擀面杖，又开始在面板上开始擀面皮。

把面团擀薄，手指托一下微微透光便好了。

随后洒上面粉切宽面条，宽面条下锅一煮，透薄水亮有劲道。

苏瓷把煮好的面捞进饭盆里。

叶苏红和叶苏芳站在旁边，看着这白亮水滑的面条，闻着辣子的香味，这就开始一下一下咽口水了。

苏瓷还是不慌不忙的，切了一大把小葱放面条中间。

随后从书包里拿出酱油味精胡椒醋，全都加了适量到面条中间，再热锅烧上油，用铁勺舀着热油往佐料葱花辣子上一浇。

呲啦一声，葱花香、辣子香、佐料和面条香，全部被激发了出来。

叶苏芳口水流到了下巴，被苏瓷提醒，忙抬手一把给抹掉了。

她眼睛直勾勾盯着饭盆里的油泼辣子面。

雪白水亮的面，眼红喷香的辣子，还有绿油油的葱花，以及把人舌头都拽出来的香味，简直让她想把头伸到盆里去。

苏瓷看着叶苏红和叶苏芳直了眼珠子，且口水不断的样子，只笑了一下。

浇完热油，她拿了筷子把面条里的佐料全部拌开，指挥叶苏红：“拿碗吧。”

“欸欸欸。”