很快,季言之剁好了肉,他开始和面,然后就用刀背,‘碾’出了一张张圆溜溜且薄薄的饺子皮。
而等季言之将和好的面团都碾成饺子皮后,季猫儿也把野生荠菜仔仔细细的洗好了。季言之接过,快速的在案板上用菜刀把洗好的野生荠菜切成沫,然后撒盐控水,和着早就剁好的兔肉沫儿一起混合调味儿,开始包饺子。
全程都是季言之在忙活,季猫儿帮忙洗了一个菜,然后烧火则是她的专职工作。
很快,水在锅头沸腾了。季言之开始下白得好像玉石一样,看起来白白胖胖的饺子。季猫儿现在胃口不错,季言之包的大个头饺子,她能吃十来个。至于季言之嘛,就不用多说了,反正下力气的庄稼汉子,敞开来吃的话,食量都挺惊人的。
“要醋吗?”
季言之给季猫儿打捞了十个饺子,顺便问一下口味。
季猫儿:“要醋,还要油辣子。”
“油辣子少要一点,猫儿你的肠胃还太弱,不能吃太过油腻太过辛辣的东西。”
季言之将属于季猫儿的那碗兔肉荠菜饺子放在饭桌上,这才又去灶头前,将锅里所有的兔肉荠菜饺子给捞了起来。放点香醋,再放一勺辣椒油,妇女俩面对面坐着,很快就吃得满头是汗。
就在这时,扣上的院门外传来了拍打声。
“老实,你家有药吗。”
是张老根,季言之丢下碗筷,起身打开了拴上的院门。
季言之:“你要什么药?”
“我记得你上回赶集,在县城卫生所开了特效感冒药。”张老根一脸焦急的道:“我家小子突然发烧了,老实你给我匀一颗特效感冒药。”
“发烧应该吃退烧药。你等一下。”
季言之转身进了房间,快速取了一颗速效退烧药和一颗特效感冒药。