季美妮出厨房拔葱,看到那一半盆兔子内脏就忍不住询问。
“你来收拾,一会儿我就动手炒。”季言之头也没抬的回答。
王春花节省惯了,做菜很少放油,不过家里常吃肉倒也不缺油水,做菜清淡少油好。可这做肉菜,特别是像各种动物的下水却是必须重油重调料,不然吃起来就有一股腥味儿。所以家里基本上做各种动物下水肉菜时,都是季言之动手,味道那叫一个好,不然季美妮出厨房一瞧,也不会惦记上了。
“收拾就收拾。”
季美妮冲着季言之吐了吐舌头,然后叫上曾援朝帮忙。相比季大宝这个亲哥,季美妮更亲近曾援朝。曾援朝做事情勤快,只要季美妮一开口从来不打折扣,才不像季大宝那家伙还要边做事边哼唧呢。
两个人一起收拾那半盆子的兔子内脏,很快就清洗的干干净净。季言之也刚巧把今天打整的兔子毛皮全部硝好晾晒几天后,再收好拿来做毛皮大衣。
季言之顺手接过半盆子清洗得干干净净的兔子内脏,走进厨房,先让烧火蒸饭的王春花把清洗得干干净净的动物内脏切了,自己再从屋檐底下去了一串晾晒的干红辣椒。
洗姜切蒜,烧上一锅辣油,将葱姜蒜花椒等佐料炒香,再把切好的兔子内脏倒进锅里和着佐料一起翻炒,很快起锅盛进盆里,一锅焦香麻辣口味重的炒兔杂就做好了。
饭蒸的是红薯加大米的捞干饭。红薯一半米饭一半,味道香浓,配上味道同样好极了的干红辣椒炒兔杂,一家人吃得那叫一个舒畅,王春花做的水煮白菜除了年龄小,还在喝奶粉、吃糊糊的季小宝吃了一筷子外,家里的其他人根本就没动过。
末了季美妮还说:“妈,你下次煮白菜,能放几片肉吗?这样清汤寡水的,也就小宝吃得习惯。”
季言之斜眼瞄了季美妮一眼,季美妮缩了缩脖子,却打了一个响亮的饱嗝。
“这几天听说学校在闹?”季言之转而问年龄最大,也最有哥哥样儿,习惯照顾底下的弟弟妹妹的曾援朝。“你们哥几个没事吧?”
曾援朝点头,有些吞吞吐吐的道:“叔,最近学校挺乱的,很多学生都不上课了,我心里挺不安稳的,总觉得会出事,要不就…别去学校了吧。”
“援军、大宝、美妮儿、红卫的意思呢也是暂时休学?”
“其实吧,我觉得参加hong小兵的队伍很有趣,要不…”正兴奋插嘴的季美妮直接接收到了来自亲爸的死亡凝视,顿时打了一个激灵,赶紧开口道:“阿爸,我开玩笑的,hong小兵什么的,那是正经人该干的吗?还不如就留在家里,帮忙干活呢!”
季大宝直接嗤笑,埋汰季美妮见风使舵得快。
季言之倒是没有说什么,但是他脸上挂着的似笑非笑,真的让季美妮一阵的胆战心惊。