第396页

陈来庆想了想,好像是这么回事。

他虽然有些犹豫不决,但铺子必竟是李娇娘两口子开的,李娇娘做事又一向大胆,还很少出错,也许,她的做法没问题呢?

“好,就这么办吧。有几个菜简单,我来炒。”陈来庆没反对了,想了想又道,“骆诚啊,还是我去收钱吧,你就别去了。”

他发现骆诚对楼上的人很是反感,这万一打起来了呢?

李娇娘倒也没有反对,“陈叔收钱也行。”

骆诚也道,“好。”他将菜单夹在一个木板上,挽了袖子洗鱼去了。

这个书册大小的木板,就挂在李娇娘的面前,是李娇娘发明的,抬头就看到要炒的菜。

厨房里有三个灶台,两个大炉子,还有一个小炉子。

小炉子上煨着高汤。

大炉子上一个炖着排骨,一个蒸饭。

三个灶台是相通的,烧一个,另两个也有余热,李娇娘便在其中一个空着的锅子里倒进清水,方便煮汤时用。

现在是两个灶台同时生火,炒菜用。

陈来庆接手一个灶台,烧着蔬菜。

李娇娘做复杂的肉菜。

现在所有桌子全是满座,虽然每桌都有人催着快些上菜,但李娇娘并没有挨个上菜,而是给每桌只先上一道菜,让人们吃着,等差不多时间后,再送上二道菜。

两刻时间后,楼下所有桌子上,全都上了第一道菜。

楼上两桌,也上了不容易马上吃完的鱼。