“对呀，就是那个。”

“哎呀，你赶紧告诉我做的方法，我也要学会这道菜，回去了也做给我爸妈尝一尝。”

“哎呀，真是个孝顺的女儿呀！”

“呵呵，应该的！”

“好，那你可听好了啊！首先就是选莲藕，要学那种胖胖的，肚子大大的莲藕，这样比较容易把糯米塞进去，然后再买一些糯米，然后做糯米藕用的调料，有白糖和桂花蜜。”

“还要用红糖和桂花蜜呢？怪不得那糯米藕吃起来那么甜，原来还加的有桂花蜜呀。”

“然后把糯米买回来之后，用温水将糯米泡发一个小时，莲藕洗净后去皮，并且去掉莲藕头上的蒂，但是不能丢掉，要是丢掉了，后面就没有盖子了。约一个小时左右，将糯米用筷子捅进莲藕的每个眼里面，捅实了之后，把切下的蒂再放回原来切开的位置，然后用牙签将它们固定好。”

“哇，好麻烦呀。”

“虽然麻烦，可是好吃呀，舌尖上的美味你知道吗。”

“嗯，是这个理。”

“然后把整个莲藕节放入高压锅内，加适量水煮十分钟后取出晾凉，切成薄片。”

“这糯米藕是不是蒸的也可以，压力锅里压的也可以啊？”

“对啊，基本都差不多，只要蒸熟了就可以了，不过我每次都是放压力锅里压的，压力锅里压的比较快，蒸的话可能用的时间会比较长一些。”

“哦”

“将藕片切成薄片之后，再将压力锅内煮藕的水取出一部分来，放入砂锅加红糖和桂花蜜，煮成浓稠的糖汁，然后将将糖汁再浇到藕片上，即可食用，有了这浓汁在上面的浇灌，糯米藕吃起来会更香甜可口。”

“哇，好香啊，听着都要流口水了。”