“客官，咱们食肆新出的菜，不仅样子新、味道也独特、最重要的是不会冷。”

炉子刚放上，散发着浓郁香气的大铁盘就来了，厨房伙计把铁盘架在炉子上，笑着提醒，“客官，铁盘烫，只有这两端的木质手柄可以碰，如果您需要移动，请叫我们伙计帮忙。”

“对了，这烤鱼是越烧越入味。”

大堂里，因为烤鱼的上桌，一下子就弥漫开来扑鼻的香味，诱得边上的人探头探脑，打听味道。

看着铁盘里的汤汁滚滚，鱼肉金黄诱人，迫不及待夹起一块品尝，瞬间被抓住了味蕾，埋头苦吃。

问了烤鱼的价格，得知要一百一份，劝退了不少人，但有些银钱的纷纷点了。

“各位今儿烤鱼数量有限，限二十份，现在已经售出十份。”伙计们上炉子、烤盘，还不时透露仅存数量。

第68章 火爆

“各位客官，这炉子里的是上好的黑炭，没有什么烟味，且这鱼都是三斤重，再新鲜不过的草鱼，一百真是公道价格了。”

鱼的价格不低，一般都要十八左右，三斤的鱼加上铁盘里的各种蔬菜，加上木炭，价格已经很高了，一百还真不贵。

伙计吆喝说明过后，剩余的十份烤鱼很快就一售而空，没买到的人忍不住懊恼，不过很快在伙计推荐新品，尝到新品的滋味后立即释怀了。

不过也更惦记烤鱼的滋味了，毕竟其余新品的味道忒好，限量的烤鱼不就更好了。

推出新品的当日，秋味食肆生意红火，一度超越以前鼎盛时期，刷新新的记录。

相对的，斜对面跟秋味食肆齐名，并日渐兴隆，隐隐有越过之势的飘香酒肆，在三月初一迎来了开张以来最低迷的时候。

掌柜钟自鑫站在酒肆二楼，看着源源不断的客人进入秋味食肆，眉头皱得都能夹死苍蝇了。

这是钟自鑫在酒肆的书房兼休憩室，此时跟他一同看这个场景的还有余记杂货铺的掌柜余满仓，余满仓的眼底更多的是好奇。