“其实卖粮食也不错啊。”池灵苗突然想到，“这麦子刚收完，咱们家里都能拿出一些买卖的，去邻近几个村收也好啊，这镇上的粮食可是转手就能挣个一两文一斤呢。”

“就卖粮食有什么生意。”祁山反驳道，“那还不如开个小杂货铺呢，东西多些总有人想买的。”

“杂货铺倒是可以。”祁九里想了想认同道，“也没人规定杂货铺就不能卖吃食了呀，可以都有嘛。”

“早上的时候就卖一种早点，然后做几种糕点卖，货物先进一些，种类多些，看哪种卖得好，下回就多进些。”祁九里说道。

“我现在脑子里有一种糕点，尝试先做做，只要别人卖过，肯定会吸引人。”祁九里想到了桃酥，古代的糕点种类其实也不少了，可饼干类的她还真没怎么吃到过，只要有烤炉，很多都能做的。

以后铺子专门卖饼干类的糕点一定会成为一大特色。

“过几日你歇着的时候，我让一飞、五福他们跟你聊聊，把灵俊也叫上。”祁山说道，“还是我们四家，九里你出想法和技术，灵俊对县城熟悉，做货郎的时候应该也是有些渠道的，每家凑点钱，铺子先买下了。”

祁九里点头附和，“大伯想得周到。”

现在每家的银钱虽然不多，可都拿出一些，合在一块儿买个小铺子应该是可以的。

“我先尝试着做一下糕点，做成了，咱们几家的麦子都别卖了，用来做糕点买卖，鸡蛋也需要。”祁九里说道，猪油到时跟潘叔谈谈，拿个稍微公道的价格，毕竟以后需要用到猪油的地方很多，蛋黄酥也能做起来了。

不过这些的前提是需要一个像秋味食肆后厨那样的窑，蒋厚春一直用来窑来烤制一些食物，不过饼干类的蒋厚春还真没有做过，祁九里才想着让自家人做这个，不冲突。

第297章 入住新宅

“都留着，都留着。”池灵苗忙附和道，“不过九里啊，早点怎么可能就做一种啊，这个有人买吗？”

“现买现做的，热乎又好吃。”祁九里说道，“我觉得煎饼就不错，肉馅饼、菜馅饼，韭菜鸡蛋的也可以，不要馅的也成，虽然都是煎饼，可也有可供选择的味道，够了，再多忙不过来的。”

“早上做煎饼卖，卖完煎饼做糕点，一天也别多烤，就烤两窑，卖光了就明天，我们可以做出一个牌子。”祁九里说道，“我先把糕点研究出来再说。”

“不急的。”祁山说道。