“不过你真要开铺子？然后雇我当掌柜？”顾佑之有些不可思议道。

“开个小铺子，做吃食生意，蒋叔不是送了我菜谱嘛，卖给别人还不如自个儿用呢。”祁九里说道，“然后我再把煎饼的工具带去，对，得麻烦邱记铁铺再多打几套工具了，等铺子定了再招人，到时你一块儿去，是你要管的人，你也有决定权。”

“你觉得我能做好掌柜的活？”顾佑之有些不自信道，“我现在在秋味食肆做的活离掌柜的可差远了。”

“你现在算术可以，识字也不错，做掌柜的你这些基本的学识有了，剩下的就是要统筹，要管理铺子里的伙计，而你是个聪明人我知道，所以要做好掌柜假以时日的事。”祁九里看着顾佑之笑着说道，眼底满是信任。

“那你呢？”顾佑之问道，“你自己的能力比我好不知道多少，足以担任掌柜的了，为何还要让我做。”

“我懒呗。”祁九里理直气壮道，“而且我毕竟是姑娘家，我当大半个东家就好了。”

“我不会亏待你的，到时不仅是工钱，我给你铺子的一成分红。”

“一成分红？”顾佑之闻言笑了，“你可真是照顾我，也收买了我，以后铺子的事我定当竭尽全力。”

“嘿嘿，要的就是这个结果。”祁九里坏笑道，“我到时看颜掌柜的介绍，去裘家下面的铺子做个账房先生，还能挣工钱，不错，不错。”

“你都要开铺子了还去给人当账房？”顾佑之奇怪道。

“东家和颜掌柜对我照顾有加，还有邱家也是，现在我要进京了，说了写信保持联系，但多少有些浅淡了，如果我在裘家的铺子里干活，那意义就不一样，我跟金水镇的关系依旧牢固。”祁九里笑着说道。