“那啥,能?告诉我怎么了吗?”
“啊啊啊,这是怎么回事?小朋友,我一脸懵啊!”
“不是酿酒吗?我怎么觉得是大家要对竹子下手了?”
“对啊,就是对竹子下手,”苏少白拿起一块抹布,在竹节上擦拭着,并说道:“竹酿露就是从竹子里长出?来。”
直播间喧哗。
“竹酿露要挑刚长出?来的竹子,这样酿出?的酒会更香,”苏少白把距离地面一米高的竹节擦干净,拿着钻子开?钻,在竹节上方钻出?一个小孔,而后停下动作,看向直播间,见大家哇哇叫着不懂他在做什么,不禁笑道:“选取离地面一米的竹节是因?为?太低的竹节,酿出?的酒会粘上土味。”
直播间有?人?反应过来了:“靠,我听懂了,这是想用?活竹来酿酒?”
苏少白赞赏点头:“没错,我在竹节这里钻孔,就是想把酒打进去。”
苏少白拿了注射器,开?了酒坛,在里面吸出?一管酒后,塞入孔中?,把白酒打进去,边说道:“竹酿露就是用?高于六十度的白酒注射入生?竹中?,选取嫩竹,最?好竹从笋成竹,生?长不超五天。一共三节,每节一天注射三分之一,分三天注射完成,封竹,i酒与竹一起成长三年,酿足时间,即可得到竹酿露,其实也挺简单的,就是出?量太少。”
直播间观众听得一愣一愣的,竟然还有?这样的酿酒方式,总觉得小朋友的酿酒方式很奇怪。
“我只想知道,酿足三年,一棵才能?三节,最?后出?产那么一点点,天啊,好费劲啊。”
“为?什么不把整棵竹子都注射满,三节太少了。”
“我只想知道,好喝吗?”
“三节已?经是极限,再多竹子就得醉死了,”苏少白轻笑道:“竹酿露是非常出?名的美酒,色如琥珀,竹香甘醇浓郁,非常好喝。”
苏少白想起当初家里后面也有?一片竹林,爷爷和?他的老伙计们每年春日都要酿上一批,开?一批,香飘十八里。
直播间:“我看小朋友的神色就觉得好喝了,之前除了花雕,还是第一次看到小朋友对酒露出?向往的神色。”