今天的评审不给她过，以后她的评级升上去了，丢脸的只会是今天的评审，丢脸的不会是夏芽。

美食协会当初的制度可能也考虑到这一点，不会让同一个中级、高级评审审评第二次，从某种程度上给参与考核的厨师更多的机会，预防了不公平事件的发生。

对于一个注定一生要进行美食事业的厨师来说，评定星级推迟一年、两年并没有太大的区别，很多名厨年轻的时候也会在名餐厅当帮工，以求精进技艺，是金子总会发光，他们已经为此努力了大半辈子，不会介意多努力一阵子。

而至于轮了全部的评审还没办法过……那还是老老实实当低星级厨师吧，谁也救不了，总不至于所有评审都被收买了？

出于美食协会这样的评审制度，夏芽知道今天的评审是来找茬的，但内心也没有多少压力。

她只是担心今天的审核结果会对餐厅造成一些影响。

今天之前，她是一星级厨师，只能说明她还没有经历过二星级、三星级的考核。

而今天之后，如果她考核没过，别人就会说加斯分店的店长只是一个一星级厨师，连二星考核都过不了。

客人可不会管各种缘由，只会对夏芽的实力产生怀疑，尤其是那些还没来过餐厅的客人们。

夏芽的菜品做得再好，她一星厨师的名头还是会让人先入为，认为她没什么本事，可能还会怀疑上她是如何成为分店店长的。

而今天的评审要求她做餐厅所有菜品的意图，夏芽也大概能猜到，菜品做得越多，能挑刺的地方就越多呗。

她要求换成自己研制的菜品，就是想要把影响压到最低。

评审可以说她自己研制的菜品不好，但不能说她制作的第一餐厅的菜品不好，毕竟照着菜单做和自己研制菜品也有很大区别。

这样就算夏芽今天过不了，事情传出去，别人也只会觉得夏芽还年轻，所以还没有自己研制菜品的能力，她自身的风格还没有成型之类的，不会太影响到第一餐厅分店的声誉。

对夏芽来说，只是把制作的菜品从三份，变成四份罢了。

她回到后厨开始准备。