沈如意给她个凳子,“不回来。吴政委呢?”
“他连着好几天没回来了。”家里只有娘俩,且饭量都不大,杨红梅看一下刺眼的日头,快到中午了也不想回去做饭:“你们中午吃啥?”
沈如意道:“买了一块海菜凉粉,拌凉粉。”
“凉粉?”杨红梅一拍大腿,“我咋没想到呢。”
沈如意提醒她:“这时候去可能没有了。”
“我不买,我知道我们中午吃啥了。”见她好奇,杨红梅道:“青辣椒切碎,加入捣碎的蒜,然后放一点醋、酱油和一点点芝麻油拌凉面。”
第25章 歹竹出好笋
沈如意不禁朝厨房看去:“这么热的天和面?”
“用挂面啊。挂面煮熟用凉水过一遍,不比手擀面味道差。不信你回头试试。”杨红梅忽然想到她家没辣椒,“等一下我给你摘几个青辣椒。”
凉面沈如意不陌生,以前吃过很多次,味道各有不同,但都有个共同点——酱。
放青椒的凉面沈如意还是第一次听说。
沈如意试探着问:“青椒是不是得先炒熟?”
“炒什么啊,不用。”杨红梅不假思索地说。
沈如意往西边卧室看一下,“那我们家做不了。青椒生味重,他们不爱吃。”
“那就跟蒜瓣一块放碗里,用擀面杖捣烂就没味了。”杨红梅道,“吴双以前也不爱吃,我都是这么弄的。”
其实孩子们没吃过生青椒,不喜欢吃的人是沈如意。