刘大银从院子里挑了一个嫩南瓜，洗净去皮去瓢切成碎丁，锅里放上一点油，大火烧热下南瓜丁。

炒出香味后，刘大银加了三瓢水，竹箅子上蒸上窝头。

灶膛里填满柴，李大银起身去拌疙瘩。

疙瘩拌好，锅里的水也开了，她又添了一把柴，让火烧的旺一些。

打开锅盖，水咕嘟咕嘟的翻滚冒泡，南瓜和油的香气一个劲的往鼻子钻。

用勺子搅拌几下，刘大银又盖上了锅盖。

疙瘩汤要现做现吃才好，现在儿子孙子和丈夫都没起来，现在就做好，等吃饭的时候味道就不好了。

第17章 种马文里的炮灰

烧鸡在卤汤里焖了十多个小时，香味完全渗透进鸡的每一处骨肉了。

李三顺把所有的烧鸡捞出来沥干，再用荷叶和草纸包好。

这包烧鸡也是一门学问，包好后烧鸡外形要齐整，鸡肉要紧实，拆开包装后烧鸡皮相要好看。

以后说不定能开一家烧鸡店，日日卖烧鸡呢！

李三顺心里幻想道。

他一边包烧鸡，一边給儿子解说：“你看，烧鸡要这样放上去，两只腿要在前面，这样买的人一揭开绳子，见到的就是两只肥肥的鸡腿。”

“裹荷叶的时候手上要用劲，但也不能太用力了，先左右再上下，包紧实喽。”

刘大银从盆里捞出两只鸡爪子，给了两个孙子一人一个，“出去玩吧。”