“是啊，人老了就图个儿孙在身边陪伴，不然真不知怎么过。”郭雅琴也有点感慨。

“张婶，您几个孩子？过年怎么不回家？”郭雅琴问道。

“我……”张婶苦笑一声，“我这辈子没嫁人，无儿无女……”

“啊？对不起啊，我不知道。”郭雅琴很不好意思，这个年代不结婚的女人很少，想不到张婶是这情况。

郭湘也有点惊讶，她从来不知道张婶的事儿，也没有问过，想不到她竟然无儿无女？怪不得她从来不请假，逢年过节也不用回去，想过去也没有家人了吧？

“没事儿，我早就习惯了。”张婶笑笑，脸上还是有些落寞。

年轻的时候发生过一些事儿，是她对不起那个人，后来终生不嫁也是对自己的惩罚。

杀了鸡鸭，郭雅琴烧了开水倒进木盆里，张婶把鸡鸭丢进去，等烫好了就给鸡鸭褪毛。

郭雅琴开始杀鱼，年年有余，过年鱼是少不了的一道菜。

京城的年夜饭是一年中最丰盛的一餐，而且荤素都有，并不都是荤菜。

鸡必不可少，寓义着有生计，鱼就不用说了，还有白菜，寓义百财，豆腐寓义富贵，莲藕寓义好事连连。

当然白菜也不是就炒一碗白菜，可能是中间摆一块肘子，外面一圈白菜点缀。

不过这也是有钱人家才讲究，如果穷人家可能有饺子吃就不错了。

杀了鱼，郭雅琴又开始切肉，红烧肉也是每年必吃，虽然现在生活比以前好了不少，可是红烧肉还是让人念念不忘。

张婶那边的鸡先修理完，郭雅琴拿过来斩件，装在盘子里，所有的菜都准备好，下午直接炒就行。

然后又开始卤猪肘子，这个时间长，要早点上锅卤。