红烧肥肠不辣,麻度适中,表面那层红亮的色泽更多的是豆瓣酱和红酱的功劳,肥肠裹上红亮的油光,抖动起来颤巍巍的,往白米饭上一放,红白衬托,顿时让人口舌生津。
陆云初给闻湛倒了碗温水,让他涮涮油再吃。
闻湛点头,率先品尝了第一口肥肠。
红烧肥肠的肥肠内部油脂被扯得干干净净就,口感显得十分轻盈。下锅前用大料焯水去腥,又用各种辛香料卤制入味,配上清淡不过辣的茱萸油,入口一丝腥味也没有了。
肥肠十分有弹性,表皮光滑而轻薄,嚼起来却韧性十足,久嚼不烂,越嚼肥油香味越浓厚。
没有人可以拒绝脂肪带来的快乐,闻湛更是十分喜欢这种感觉。他吃惯了清淡的,如今身子好了一点,便撒开欢了独爱碳水和脂肪。
他埋头飞速地吃起来,一口接一口,动作麻利,白米饭肉眼可见地消减。
陆云初正在和闻珏说话,没管他,倒是闻珏眼皮直跳,内心不断在问怎么回事。
他觉得这一幕有点心酸,不忍直视,挪开目光,然后就看到了同样埋头狂吃的柳知许。
紧实的肥肠久煮不烂,越煮缩得越有滋味,即使是经过了十八般武艺似的香料熏陶,仍旧保留了其肥美的脂香味,同肥肉不同,肥肠的脂肪香气更加的厚,更加的润,散布在唇齿之间久久不散,回味还带着丝滑温润的的回甘。
猪下水的魅力就在于此,喜欢的人会无比喜欢,每吃一口全身上下的细胞都恨不得随缠绵柔肠的油香舞动。
肥肠柔韧韧、香糯糯,配着米饭口感吃更能衬托其浓厚的卤香,越吃越上瘾。
闻珏觉得自己是个好人,所以决定还是不要告诉柳知许这个东西是什么了。
他轻咳一声,对陆云初继续说:“看来这群人的目的不简单,我已,咕嘟,做好防范——”他的话卡住了,太尴尬了,他真的没有馋,他怎么可能馋,但是这香味实在是太勾人太具有迷惑性了。
所幸陆云初忙着干饭,没有注意到他,要不是一定要嘲笑他一番。
他松了口气,继续道:“待我抓住他们,绝不会心慈手软。”