“第一道开胃菜,煨萝卜。”
馕饼大小的瓷白圆盘上,晶莹剔透的方形玉柱堆叠在翠绿的嫩叶上,占据最中间的位置,简单又醒目。
景夫人一手刀一手叉,力道均匀地切下拇指盖大小送入口中。
微酸的味道停留在舌头上,轻轻咬下去后,口感变得甜脆多汁,逐渐丰富起来。
“这是邓师傅们研究的新菜品,用来做开胃菜确实清爽。”
一盘拢共三条小指大小,几人边品边聊。
唯独秦晏,在看到盘中餐时,捏着餐刀的手抖了一下。
这……不就是他最近喝粥配的小菜。
没记错的话,好像是白草泡的樱桃萝卜。
等整根送入口,发现又有点不同,汁水多了些,味道比配粥淡了点,单吃倒是合适。
叮铃地声音响起,秦晏回头瞧见邓大师傅再次推扯餐车而来,目光扫过桌上,大家正巧光盘,时间算的倒是准。
他抬眸朝邓大师傅的身后看了两眼,没能找到白草的身影,猜测可能是留在厨房。
收回目光,视线随着被收走的盘子而挪动,心里面也浮现一些猜测。
他在想,白草下一道‘法餐’是什么?
邓大师傅将一个素色瓷盅放在他面前,秦晏带着探索地心情掀开盖,第一时间闻到浓郁的香味,紧接着浓稠的褐色汤羹上飘着两片香菜印入眼帘。
“第二道汤品,糊羹。”
“?”
秦晏内心浮现一种难以言喻地莫名情绪。
他很想问问,这道糊羹是不是还有一个俗称,叫胡辣汤。