当时为了试验，两种办法各三十个蛋，如今孵化八成，小鸡活下来五十一只，小鸭少点只活了四十八只，这可不是小数量。

也幸好当初修建窝棚时地方大，不用担心住不下，等这一批长大，前头那些出去老母鸡也都该被解决掉。

白草听了数，确实养在屋里不合适，“鸡鸭窝棚上不是搭了的塑料布保暖？窝再添厚一点度过冬天这两三个月应该没问题。”

“正好大三生产完那屋装有暖气片，就靠那扇墙弄，也能蹭蹭热乎劲。”潘韭花笑着落下最后一刀，将鸡泡进冷水里，丢两片姜蒜去去血水腥味。

第115章 四季新谷米 第三更

白草这边利用破壁机再次将较大的玉米皮给粉碎, 一点点揉进玉米面中，团圆静置在面盆里，期间还能明显摸到颗粒感。

捞出浸泡出血水的鸡块, 开水快速汆烫一边就起锅，热油中倒下去噼里啪啦的声音瞬间响彻厨房, 油滋滋地声音伴随着香味充斥在厨房中。

葱姜蒜配着香料下去翻炒, 调配好的浓稠酱汁倒下去瞬间发出刺啦的声音，蒸汽齐刷刷地冲向房顶, 将厨房熏得烟雾缭绕。

白草少兑一点水，揪成剂的面团用掌心一压碾成圆饼, 拉扯后沾水贴在锅边，一个一个下去，最后的团成细长的面条盘在鸡上, 赶忙盖上锅盖。

停下手后白草盯着锅这才想到少了点什么。

“我忘记没事博主说过，地锅鸡要柴火烧出来的才好吃。”肉香带着淡淡的柴火气，十分特殊。

潘韭花摘菜的手不停, 扭头笑着安慰, “哪那么多要求，像我们以前只要能吃饱, 吃什么不好吃，更不要说这是实实在在炖的一锅肉。”

“也对。”

潘韭花又说：“到时候咱们直接蒸锅端桌上去坐在电磁炉上, 等肉吃完, 饼撕下来, 锅底兑水还能再下点菜, 大冬天吃点热乎乎的多舒服，我觉得就挺好。”

白草听她形容，脑海中已经浮现出那画面, 笑着点头，“还是你会吃。”