听到这话,杜夫人内心一喜,她绝不会让杜斌好过!
夏春梅也是借住在夏火华家里的,原本房子就小,这下子人一多,显得更拥挤了。
现在已经巳时末了,夏红芬、梨花婶子、陈金莲还有夏明氏赶紧去办饭菜。
之前就预料到今天差不多有四桌,所以很多东西夏春梅和夏红芬就昨天着手准备了。
除了几道新菜,余下的几道鱼菜都将是夏红芬来掌勺。
夏春梅就先招呼客人。
差不多到了午时,夏春梅才扎到厨房里,做了水煮肉片、香菇木耳焖野鸡、粉蒸排骨、豆腐丸子。
夏新田看到这满桌子的菜,有些心痛说:“春梅,你这也太浪费了,随便整几个就行了,都不是外人。”
夏强说:“就是呀,这么多荤菜得花多少钱啊,你呀就是实诚,往后可不能这么浪费,日子没这么过的。”
夏春梅知道两位叔叔是好意,她笑了笑说:“其实也没花几个钱,鱼是自己钓的,豆芽我自己发的,野鸡也是山里抓的,这些都没花钱,豆腐和猪肉都不贵,我们姐妹平日里也多亏了大家的照顾,所以大家千万别客气。”
“春梅你居然会发豆芽!”王大贵一脸震惊,“这东西你拿到集市上,三文钱两斤,大把的人想要咧。”
倒不是说豆芽多珍贵,而是这个时代冬天能吃的蔬菜太少了。
发豆芽是个技术活儿,会的人不是没有,但是很少。
这个时代大家有点技术都是藏着掩着的,不像现代,很多东西百度一下上面都有详细说明。
“那我改天再多发点豆芽,赶集的时候带去试试。”
夏春梅发豆芽主要是想把豆芽卖给酒席的客人。
现在刘长贵那边已经研究出酸菜鱼的做法了,口感还不差,所以夏春梅推陈出新,准备增加一道水煮肉片的菜式。