然后就烧了火，中火转小火，真正熬制起来。

中间一面熬制，还要拿着大勺子不停的搅拌。

这并不是个轻松的活计，叶梨负责一口锅，剩下的几个孩子负责一口锅，一直到搅拌到里面的果肉显出透明色，酱汁浓稠状，才停了下来。

将果肉装到一个个的透明的罐头瓶子里面，拧好盖子。

这又折腾了快一个小时。

秦凌平都快累趴下了，节目组的人也都打哈欠的打哈欠。

秦凌平还嘴欠：“弄好了又怎么样？你家又没冰箱。”

都2016年了，叶家村虽然偏僻，但到底也通了电。

可话又说回来，村子里通电是国家的照顾，但谁家买冰箱，人家电器店里敢扛着这么个大家伙翻山越岭的往村子里送？即便是有人肯送，也是为了钱，叶家村的人，有钱买冰箱，也没钱出这个“快递费”呀。

叶梨这家里当然是没有的。

叶梨没有冰箱，可她有地窖。

不但有地窖，她还当场表演了一回硝石制冰，然后把这些罐头，都放到了硝石做的冰块里，搁在地窖里头。

别的不说，保鲜几天时间是没问题的。

秦凌平：“……”

一种工作人员：“……”

直播间观众：【……原来穿越没有骗我嗷嗷嗷，硝石真的可以制冰嗷嗷嗷！】

【又学会了一项新技能。可问题又来了，啥时候带我穿越呀？】