非要说的话，也就只有猪油算得上是这场考验之中的违规调料。

过了半晌，挂面很快就出锅了。

从蒸汽之中呈现在李凡面前的，是一盘散发着淡淡猪油，滋味喷香的酱油挂面。

酱油与猪油混合在了一起，正好能够和挂面的小麦香味相融。

一时之间，整个后厨之中，弥漫着这一股醉人的浓香！

“好香呀！”

那一些老厨师们本来是想要来挑剔点小毛病的，可是看过了周雅的操作以后，他们就收起了质疑。

“这是我按照我爸教给我的办法做的酱油挂面，我有自信我还是做得很好吃的……”

周雅端起了那一碗酱油挂面，手指有些颤抖。

李凡没有说话，他只是夹了一筷子面送入嘴中。

一入口，李凡就愣住了。

李凡自认为除了自己的特别秘方之外，其他人做的菜也不会有多好吃。

但是这一口下去，李凡登时就明白周雅刚才为什么要用热猪油烫锅。

猪油融入以后，炸得半脆的面条会留下这一股猪油的味道。

这股味道与酱油融为一体，会显得格外的鲜美，浓香四溢！

“这是你爸爸教给你的办法啊？”

李凡开始敬佩起了周雅的父亲。

“是啊，我爸说店里人太多，来不及做菜的时候，就可以用这种法子，不仅做得快，而且很好吃。”

周雅轻笑着点头。

花姐还没看出端倪来，但是能够得到李凡的认可，那么周雅也就能够如她所愿地留下来了。

“行，你就留下来吧。”

李凡还是点了点头，留下了这一批优质的店员。

这些店员家中的情况普普通通，周雅更是比较棘手，但是他们还是义无反顾地签下了这份有高额违约金的保密协议。

有这些足够在人手在，李凡也可以放开手在未来的美食节上大展拳脚。

这些人都是个顶个的老厨子，一拿到李凡发来的菜肴秘方，轻轻松松就复刻出了原本的味道。

这样美味的味道一煮出来，就吸引来了不少路过的客人们。