“你总不能用手抓吧？”

“我把荷叶打开，捧着吃就行了。”

顾长逸将荷叶包放在土灶台上，解开棉线结，一层一层拨开叠在一起的荷叶。

碧绿鲜嫩的荷叶已经变得干枯，就像是叶子里的精华都被里面包裹的鸡肉吸收走了，让人无比期待鸡肉蒸出来的味道。

当最后一层荷叶剥开，香喷喷的鸡肉正飘着热气，油汁涓涓流出。

第一缕侵袭鼻尖的是荷叶清香，让人闻了神清气爽，下一秒鸡肉的鲜香立马让人口水四溢，最后是来自于猪油豉汁的醇厚浓香，除了让人饥肠辘辘，也是一种让人，尤其是让顾长逸怀念到温暖到骨子里的味道。

顾长逸看着荷叶里光泽诱人的鸡肉，双眼放光，拿起来往嘴里塞了一大口，刚嚼了一下，肉汁便在舌尖四溢。

荷叶的精华果然已经被鸡肉彻底吸收，用猪油腌制过的鸡肉，成倍激发原汁原味，让汤汁变得更加醇厚，荷香作配，丝毫不用担心吃多腻人。

可以敞开肚皮尽情吃皮滑肉嫩的鸡肉，尽情享受一口咬下去肉汁在嘴巴里爆炸的满足。

顾长逸将鸡肉咽下去后，感受荷叶的清香与豆豉的咸香，顺着喉咙缓缓蔓延解腻，他忍不住长舒一口气，这一刻得偿多年夙愿。

这道菜里的猪油与豉汁，是他在后来的十几二十年里，回到穆溪村尝试过无数次，却没有一次真正得到满足。

哪怕是教媳妇做这道菜的七小爷亲自去做，搭配丈母娘亲手腌出来的豆豉，依然不行。

无论菜怎么相似，味道却永远不是他想吃的那个味道。