以往有卫老爹卫娘子,撑起她头顶的那片天,后来以为陆磊也可以,没想到这天破的这样快,她对着殷切的小二道了谢,转身出了门。
长长的一条街,各色的铺子云集,各色的人来人往,繁华的让人觉得很陌生。
素云站在街中间,突然的就豪气万丈起来,她要在东京城立住脚,还要把卫老爹和卫娘子一起接来。
这时如意小声的扯扯她的衣袖道:“夫人若想要用蒸笼,那院里的灶下就有蒸笼,大不了给几个钱,使用下,想必那灶下的婆子也是乐意的。”
素云朝她嫣然一笑,道:“走吧,我们去采买。”
主仆两个对比了几家铺子,最终选了一家女掌柜的店,白面还是比松山镇贵了好多,素云斟酌着要了一罐子油,称了最贵的白糖,并着三斗白面,五斗的次白面。
只这几样东西就已经花费许多,素云摸着空瘪的荷包,又掏出了两个大钱,道:“掌柜的可以否派个伙计送下货?”
女掌柜却拒了钱:“娘子说笑了,咱们店里确实有送货上门的服务的。”说着叫了一个伙计推了辆平头车,又转身去照顾其他的顾客了。
素云将荷包里剩下的几个大钱全给了如意,吩咐她去巷口多买几家的炊饼再回来。
等到如意带了三个纸包回来的时候,素云正洗手在那灶下忙活开了,用温水化了白糖,拌了适量的曲子加入一些白面粉搅成稀糊状,放在蒸屉上温着发酵。
这是卫老爹的独门秘方,那酵子家家都会做,只是做的好与不好,却很关键,若是那普通的酵子只管用温水划开了,加入适量的白糖,就能蒸出宣软的蒸饼来。
不过现下的东京城已改了名号,叫做炊饼或者馒头了。
如意惊诧的看着素云,“夫人竟还会这厨下的手艺。”
“莫要叫什么夫人了,快过来吃饭吧。”
掀开了小灶上的蒸屉,一叠碟鲜香扑鼻的羊头肉,就映入如意的眼帘,还有一碟凉拌的素菜,却是那灶下婆子的拿手小菜。
如意本就是自来熟的,“大娘子是要做什么营生吗?”