野鸡做的很清淡，用碗码好一块块切好的鸡肉，隔水蒸，汤色清白，柔嫩鲜甜。

再随意炒两个素菜，正好荤素适宜。

大家今天干活儿很累，吃得更是格外香甜！胃口大开，称赞不已。

都说这野鸡、野兔这些野味以前家里时不时的也会做上一顿，但可从来没这么个滋味！五弟妹不愧出身不一样，就是聪明！

邵大伯没说什么，只当昨儿给二房、三房也送了不少。

今日白天里，方氏将野鸡和野兔全都处理干净了，装在坛子里用盐腌制了起来，吃上十天半月都不会坏。

乔萱寻思着，或者下回可以带着邵小七上县城里去卖掉。

不过那得有熟人才成。

否则也不会太好卖，还容易被流氓地痞盯上。

酒楼的菜单一般都是固定的，除非是固定的货源，否则时不时带几只野鸡野兔上门，人家多半是不会收的。

倒是可以慢慢打听着，哪些大户人家风评不错的，得到了猎物去问问，或许人家会想要打一打牙祭。