她也不等老头答应就又跑到了后厨,看到丁师傅正在忙碌就跑到另外一个灶台上让竹儿生起了火。
盛之瑶偷偷的从空间里拿出了两个皮蛋,又从丁师傅那借来了一些瘦肉和米,开始准备她要做的菜。
丁师傅忙活完正巧看到盛之瑶又拿出了一个他没见过的食材,就好奇的走了过来。
“丫头,这又是何物?”
盛之瑶一边处理着食材一边回答着他的话:“这个叫做皮蛋,又名松花蛋,就是用新鲜鸭蛋腌制而成,闻着味道不怎么好,吃起来口感特别。“
丁师傅听到她这样一解释还对这黑不溜秋的皮蛋产生了兴趣:“等下给我也来一碗。”
“是,丁爷爷。”盛之瑶看着离开的丁师傅笑了笑,便继续搅拌她的粥:“可以了,竹儿去拿碗来。”
“是,小姐。”
盛之瑶盛出两碗粥放到托盘上,她擦了擦手端起托盘就朝外面走去,剩下的交给竹儿收拾。
刚走到门口,小二就急匆匆的跑了过来差点没撞到她:“小哥,干嘛跑这么快?”
小二开心的看着她说道:“姑娘,外面客人都吵着要吃你做的那道菜。”
盛之瑶有点惊讶,就做饭的这点功夫怎么风向就变了:“怎么回事?”
小二吞了吞口水继续说道:“就是你刚刚给那个老头喝的汤,老头赞不绝口,还有那香味让刚进来的顾客闻着了都想试试。”
盛之瑶轻轻一笑明白的点了点头,小二看她不说话了就赶紧朝后厨跑去。
她端着托盘也走到了老头身边:“老爷爷吃点吧。”
老头看着碗里晶莹剔透的黑色不明物甚是好奇,他什么也没说就拿起旁边的勺子舀了一勺送到嘴里,周围的客人也纷纷投来目光。
老头吃完一口接着一口,本就小巧的饭碗没一会就吃了个底朝天,老头放下碗勺赞扬道:“这黑黑的东西味道甚是奇特,但是这粥味道是真不错。”
“老爷爷喜欢就好。”
“敢问丫头,这晶莹剔透的黑色物质是什么?”
“这个叫做皮蛋,有滋阴润肺、止血凉血、解救的功效,还可以清除血液中的热毒,对您的伤口有好处,但是皮蛋不宜多吃。”
老头听着她的解释惊讶的发现面前这个最多五六岁的小娃还能知道这么多,不仅能做出这些佳肴,还能结合吃食者的身体给出不同的食物。
“刚刚那个金华火腿炖大白菜也是你做的?”