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他满脸的无奈:“本来因为去年收成不好,好些小食肆都关门了,我和二牛好不容易联系到的主顾,有起码一小半都关门了。我还琢磨着呢,等回头情况好转了,再跑出去联系其他主顾,还盘算着就算有人关门,那肯定也有人愿意盘下铺子重新开张的,结果……”

说到这里,大牛明显得停顿了一下,倒不是故意卖关子,而是他也很懵圈。

像去年那种突发情况,受影响最大的其实就是小食肆。相反,像一些家大业大的酒楼饭馆,反而完全没影响。因为收成减少,粮价上涨,是普通的百姓日子难捱了,那些真正的富贵人家完全是以前咋过如今还咋过,区区这点儿粮价上涨,对他们是毫无妨碍的。

万万没想到的是,没等大牛去联系其他小食肆,就有大酒楼主动找上门来,让他提供食材。

杨冬燕其实不懂生意上的事儿,听到这里,她还是没反应过来,只纳闷的问道:“这不是挺好的?”

“是挺好的,但也很奇怪啊!”

“哪里奇怪了?”

“那些大酒楼需要的食材是很多的,而且好些都是珍稀食材。我这么说吧,小食肆是没办法直接收一头猪的,好些小食肆每天也就卖掉半头猪的肉菜。收一头猪吧,怕肉坏了,零散着买呢,又觉得不划算。”

所以才有了大牛从中牟利,他可以一口气从乡下收购好几头生猪,拆分好了卖给小食肆,价格要比城里的肉铺散卖便宜,却也比直接收购整猪来得贵一些。

赚的就是这个差价。

但大酒楼来凑什么热闹?尤其是后续的发展很不正常,本来人家一天需要十头猪的,也有专人去乡下采买收购的,如今莫名其妙的找上了他。让他往酒楼里送食材,却不拘数量,只道他有多少就送去多少,甚至不挑种类,说啥都要。

这要不是有病就是有阴谋!

“那你送了不?”杨冬燕问道。

“送了啊!他敢收,我为啥不敢卖?我索性就将那些卖不掉剩下的,全部打包卖给了他。”大牛一脸的迷茫,“他就真的要了啊,都不让我抹掉零头,用早市的价格收的啊!”

确认过眼神,对方是真的有病。

早市的价格本来就是一天里最贵的,事实上那些穷苦人家,都是习惯了晚市去菜市场的。人家菜贩子也是要回家吃饭的,瞅着天色都暗了,蔬菜也都蔫巴巴了,就会以很低的价格一口气卖了。