袁知恒夹了一筷子鲈鱼脍，吃了又道和鲈鱼还是秋了吃为好，并不抬头只呵呵一声道：“归小姐看的怕不是在下。”

“看的不是你，那又是谁？”白晔吓了一跳，不会是不我罢，坏了早知道不要穿的这样英武帅气了……

坐在他旁边的邬忆安却是听明白了，那道炽热的视线他其实察觉不到，只得有些无奈又有些嫌弃的皱皱眉，亦是低头吃茶不语。

酒过三巡，吕嬷嬷在邬氏耳边提醒到了各院下人和活计献礼的时候了。

每年夫人寿辰，各院的下人、匠人和活计都会又献礼，厨房献的是菜，绣房献的是衣，花房献的自然是花儿……另外，作坊献的是这一年来手艺最精巧式样最新奇的首饰，铺子里献得亦是首饰，不过是卖的最多最受欢迎的那件儿。

是以这不光是为了给邬氏贺寿，亦是给了下人、匠人、伙计比拼拔尖儿的机会。

“东院儿厨房献菜，”吕嬷嬷站在门口高声唱到。

东院儿真是夫人所在的院子，她的饮食喜好东院儿厨房自是比旁的院儿的厨房都清楚的多。

但要说他们稳能赢，也不好说，尚有西院的邢大娘是他们强有力的对手，邢大娘每年就是一味馄饨，只是这馄饨的花样儿味道却是年年不同，是以这每年邢大娘的馄饨也就成了主子们要一探究竟的节目。

今年邢大娘的馄饨又是个什么样子，这谁也不好说，西院儿厨房的个个可都不敢泄露出去的，就连归楚玉好奇向小梅打听，那丫鬟都支支吾吾的。

第81章 寿辰献礼（二）

归府四院厨房，东院今年别出心裁献的是一道嫩鹅肝糜烤就的寿桃饼，饼不大只有铜子大小，刚好一口一个，另一道清爽的王瓜拌金虾，黄橙橙金钩虾子摆成寿字，再有便是一道甜点，是抹了橘花儿蜜的细巧果儿。邬氏各捡了一筷子略略的尝了尝，金钩虾鲜甜可口不由得又吃了一口。众人也纷纷道不错，老太太牙口好喜欢那道鹅肝寿饼。

南苑是酒楼里请的大师傅，做的自是那正宗的，光一道儿佛跳墙，变用尽了鲍鱼、鱼翅、刺参、鱼肚、鱼唇、湖虾肉等十八种原料和秘制的调合汤。众人品尝几口，大多笑而不语。

在座的那个不是养尊处优吃惯了山珍海味的，愈是精细的越难入了他们的眼。

北院厨子里新来个南方师傅，献的是些精细的甜食，花生芝麻碎桂花红糖酒酿小圆子，糟鹅胗掌醉蟹，还有一道以火腿鸡丝为主料刀工精致的凤穿牡丹。邬氏尝了几口，归老爷归老太太等人都是北方人吃不惯便没动筷子，倒是袁知恒与邬忆安多吃了些，这二人一个生在江北一个江南，没想到口味儿倒是出奇的一致。

老太太院儿里的厨房只送了一道，却是时下最为昂贵的鲥鱼，红馥馥油亮亮，用一个外青里白的大瓷盘儿盛着，端进来的时候还腾腾的冒着热气儿，大家尝了，无一不说好。老太太听了直乐，道赶紧赏。