“今天晚上打算做个糖醋小排,还有个藕蒸骨,再烧个青菜汤,最后烤个蛋挞做甜点。”乐谢有些不自然地报出菜名,虽然相机只会拍胳膊以下,但面对举着相机的羿景行,乐谢还是紧张了一下下。
“可以吗?”乐谢是问相机后的羿景行,羿景行笑着点点头,让相机也上下小小翻动,表示一下同意。
准备好花椒、八角等调料,乐谢把嫩藕洗净切成小段,把调味材料和大骨头和藕放进高压锅中蒸上。
过程中乐谢也专注烹饪,并没有多言。厨房里安安静静,只能听到两人的呼吸和时不时传来切菜的哒哒声。
这边洗干净排骨,先放水中大火煮,再倒入料酒香醋等调味料腌制,再捞出洗净控水,炸至金黄,最后在锅里放排骨,白糖,肉汤等小火焖十分钟后大火收汁。摆盘后再撒些白芝麻和葱花。酸甜香气的糖醋小排就出锅了。
那边蒸的藕骨也差不多了,掀开盖满屋都是藕的清香。
羿景行现在才真的意识到小同桌之前说的自己“半吊子”厨艺有多么谦虚了。顿感压力倍增,看来要征服未来老婆的胃还需要下不少功夫。
乐谢把客厅的灯开得很亮,明亮的灯光打在还冒着热气的菜肴上更显诱人。
补了几个成品菜的镜头,乐谢第一个美食视频的录制正式完成,两人也饿得差不多了,开始收工吃饭。
夹起一块糖醋排骨,排骨的色泽红亮油润,肉质鲜嫩,口味香脆酸甜、外酥里嫩。
直接导致乐谢更加坚定了爬墙做美食博主的念头。
两人吃得很满足,酒足饭饱后两人在沙发上瘫了一会儿,又唠嗑儿到夜幕降临。
乐谢把羿景行送到咖啡厅门口,一辆黑色缓缓停下,羿景行拉开车门笑着和乐谢再见,乐谢也挥挥手。
“嗯,今天谢谢招待了,明天见。”
“哈哈不用客气,今天也得谢谢你教我这么多东西呢。”
“嗯,明天见。”
“白白~”