严柯帮着葛敬忠将面条端到了颜惜宁和姬松面前,看到面条的瞬间,颜惜宁所有的感觉只剩下了馋和饿。
海碗中盛着满满一大碗面条,面条只比发丝粗了一些,它们柔顺的浸在了红润的汤汁中。汤面上飘着一层浅浅的油花,油花上堆着一勺不知名的蘑菇。蘑菇上盖着一大块油亮的红烧肉,红烧肉上点缀着翠绿的葱花。
一股独特的香味迎面而来,颜惜宁忍不住咽了一口口水:“好香哦。”
姬松递过一双筷子:“吃吧。”
葛敬忠在灶台后面继续煮起了面条,他笑道:“这是京郊松林里面长的香蕈,只有春秋才有,味道独特。今早运气好,遇到了卖香蕈的人,属下把那挑子香蕈都包圆了熬成了蕈油。没想到蕈油刚熬好,就接到了严兄弟的口信,说王爷和王妃要来吃面条。怎么样?味道还好吗?”
颜惜宁迫不及待的挑起面条塞到口中,纤细的面条出乎意料的劲道弹牙。红汤由普通的酱油加面汤冲成,口感稍稍有点咸,但是面条缓解了咸味,吃起来倒是恰到好处。
面条中有一股淡淡的菌菇味,这应该就是香蕈的味道。颜惜宁夹起一块香蕈塞入口中,菌菇的香味更加浓郁。香蕈口感不似普通菌菇那样脆嫩,相反它还挺有嚼劲,细细一嚼还能品出一股松香。
想必这和香蕈生长的环境有关,葛敬忠不是说香蕈长在松林里面吗?颜惜宁只知道松林里面容易出松茸。
可是香蕈又不是颜惜宁认识的松茸,他夹起一朵完整的香蕈细细的看着。筷子尖上的香蕈像是一把展开的小伞,经过油锅的香蕈已经失去了原本的颜色变成了好看的棕褐色,确实不是他认识的松茸。
姬松一抬头:“嗯?怎么了?”
颜惜宁疑惑的看向姬松:“什么怎么了?”