总之,就是得保证品质和服务上的完美。
齐鑫信心十足地保证:“我一定让这家店多盈利,争取早日在这边开分店!”
“不用不用,不需要你赚多少钱,只要不亏就行了。”宋之桃忙说,“对了,还得降价,有点贵了。”
“啊?”
“你老家在这边,你知道的啊,这边物价比魔都低多了。”宋之桃拿出本子开始算成本,最后定价,“鸡肉22,其它的你按照这个底线定,最高不超过28。”
“啊?”
“你到底在啊什么,你再啊下去我会怀疑是不是该换个店长。”
齐鑫赶紧摆手:“我只是不懂,真的不需要赚钱吗?”
“你不是知道总店的情况吗?”
“我知道,但这边经济不如那边,运动的人比那边少,吃轻食的人就更少了,不可能走那边薄利多销的模式的。”
“谁说只有运动的人才吃轻食了,而且,赚钱不是我的目的。你放心,不管生意如何,工资我都会按其它店店长标准给你开,你只要给我把质量、安全、卫生把控好了就行。”
老板都把“赚钱不是我的目的”这种话说出来了,齐鑫也没什么好说的了。
那就照做吧,千万不能丢了老板和其它店的脸。
第四十二章
齐鑫没想到, 当店长原来有这么多事情要干。
对于升职加薪这件事,她从一开始就期待着,可惜运气不好, 前几次都没有抽到成为店长。
但原来她没有被抽中才是运气,她可以回老家当店长, 而且工资还是按照魔都的标准。
只是, 当店长并没有她想象中的轻松,要管很多琐碎复杂的事情。