第三百三十五章 过期食品

但下一秒,毕方拉开一处抽屉,里面出现的东西顿时让所有人都说不出话了。

“嘿,零食!”

毕方嘿嘿一笑,只见他刚刚来开的抽屉中不是什么文件资料,正是满满一堆的小饼干!

毕方拿起一包小饼干甩了甩,他翻箱倒柜要找的就是这些东西。

“在废墟都市中,其实最有可能被找到的食物不是厨房,而是这些‘办公室’!像这种办公地点,即便是工厂中也会设立,我想直播对面的观众也有很多都是坐在办公室中的吧?你们会在自己的抽屉里面放一些零食吗?十个里面,怕是有九个都会这么做吧?”

不少水友顿时老脸一红。

想着自己在抽屉中塞满的各式各样零食,立即明白了方神刚刚的做法和原因,一时之间佩服不已。

明明是十分有可能存在物资的地方,却很少有人能想到这点,不得不承认,知道是一回事,但能想到便又是另一回事了。

毕方手中握着一包饼干,就着上面的英文包装开始翻看,没两下便找了保质期和生产日期,简单算了一下,惊讶的发现足足九个月的保质期,居然刚好过期了三天!

这下水友都不好说到底是巧还是不巧的。

但毕方显然并不在意这个,放在背包便将抽屉中的饼干全部倒入包中。

“大家不用太担心,实际上食品过期并不代表不能吃了,保质期说到底,就是商家对于食品品质的一种「保证」。保证这个期限内食品品质不出问题。保质期内如果品质不好了,商家就要承担责任。但如果过了保质期再有品质问题,商家就不用承担责任。所以食品保质期并不等于食品变质标准!它只是商家定制的一种责任期限。”

“如果这个食品是短保质期食物,那‘过期一天’产品的食品安全风险会远高于‘还有一天过期’产品。

短保食物建议过期就扔掉,比如21天保质期的酸奶。但如果这个食品是长保质期食物,例如饼干等动辄半年以上的,那‘过期一天’和‘还有一天过期’其实无显著差异,难道过期一秒了它就马上不能吃了吗?

又不是存在什么神秘力量,能让食物在超过保质期的一瞬间就发生了某种改变,就好像隔夜水不能喝,但早上放到下午的水经历的时间明明和放置了一个晚上一样,有什么区别吗?”

说着,毕方便拆开了一小包,囫囵吞枣般的往嘴里灌去,三下两除二的吃完了一包,完事了还擦了擦嘴。