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又被酸酸的汤汁浸泡,这些甜中还带着汤汁的酸。

说不出的复杂又有层次感。

叶绯夹了一片牛肉在汤汁中浸泡了一下。

牛肉叶绯选的是腱子肉卤制成的。

腱子肉不像牛腩那么松散,肉中又带着牛筋,切成薄薄的一片,又嫩又有嚼劲儿,还不像牛腩那样塞牙。

第1117章:在打坏主意

用牛肉包裹这面,在加上些圆葱丝,恰恰又解了牛肉的腻。

牛肉略有些厚重的口感,被圆葱的甜辣中和。

小家伙被叶绯养的也是极为会吃的。

他平时嫌弃鸡蛋的蛋黄太过噎人,还体会不到鸡蛋的香。

这会儿就用勺子舀了汤,往切成一半的鸡蛋的蛋黄上浇了些冷面汤。

酸酸甜甜的冷面汤把鸡蛋黄都浸湿了。

在蛋黄的坑里还存了点儿冷面汤。

小家伙“嗷呜”一大口,咬下大半块鸡蛋。

被冷面汤浸湿的蛋黄也没那么噎人了,还带着汤汁酸甜的味道,变得格外好吃。