这道菜是以鱼肉为主，配料为辅，每份「满堂红」鱼肉选取的是5条养殖的长短差不多一致的泰山赤磷鱼，不腌制处理完后剖腹摊开背朝上平放，然后蒸煮微微熟即可，再摆放于盘中。

其次是炒制配料，先下油热锅，菜籽油花生油是首选，一把干灯笼椒红干花椒，几个新鲜小米辣切粒然后油温五成热统统倒入锅中，翻炒几下，然后2个烫水去皮番茄切块放入炒制，待番茄软烂，然后1个大红椒切块放入其中，然后放入各种秘制调料。

最后待炒料变的微微粘稠即可，然后倒入盘中浇筑在鱼肉上面，适当的撒上小葱香菜薄荷碎点缀，即可出锅。

自己不做不知道，一做吓一跳，首先这配菜不是很贵，贵在这差不多1条900块的鱼肉和厨师的手法，每一个步骤都不能失误，蒸鱼不能蒸的太久，不然鱼肉会烂糊，料必须大火炒制且不能炒太久，不然太黏糊，需要注意的地方有太多。

而李青刚把菜摆上，几女就跟着来到餐桌前了，不只是刘恋，其她几女也是被这次一大桌菜给惊到了，不仅是香，关键是造型还好看，跟那些饭其林五星级酒店的摆盘有的一比了。

刘恋忍不住开口道：「李老板，你今天发什么疯了，这菜这么跟我们平时吃的不一样？搞这么浓重。」

苏虞道：「这的确是有点夸张了。」

小秘书则是一脸惊讶，心想李青是真的为开店做了准备？这菜能是他做的？非常多的疑问出现在她的脑海里，她有些迫不及待想靠在李青怀里，然后把这个男人的秘密都挖出来，她是越来越对李青好奇了，当然也是更喜欢他，一个吃货的自述。

而小狐狸林钰则是丝毫不慌，自家男人做出了这么多美食长脸的是她，再加上李青之前说的，她既然是主人，那肯定得稳住的。

「行了，姐姐们先坐下吧。」

然后李青开始给几女分发着桌上的蛋炒饭，而蛋包饭则是被几女让给李青和林钰了，这倒是搞的林钰有点不好意思了。

然后李青看向了几女。

「各位姐妹啊，今天我可是下了血本了啊，这是我开的店里的菜品，全套菜单价下来已经超过2万块了，虽然食材倒也就9千左右，但你们可要好好点评下。」

「哈？」除了朴夏丽意外的女人都齐声道。

「你这些菜卖两万？」刘恋有点难以置信，又补充道：「你这些菜到饭店顶多就几千块而已，高端点也就一万左右，你这卖两万也是可以的。」

「李青啊，你这确实卖的有点贵了，你确定会有人买吗？」

苏虞虽然很想顺从李青的想法，但是这次她是真顺不了李青，既然李青已经认了她，她作为李青外面的伴侣肯定得为对方着想的，好的她肯定会顺从，但有点悬的还是得提意见。