“那还真可能是，不然谁家也不会这个点吃肉。”

……

许母想让肉多炖一会，能软烂一点，这样阿君的胃也能好消化，锅里加了不少的水，还要炖好一阵子，许母又问赵母要了好几个碗盆，放上米加了水，在炖的肉上面加了笼屉，将米碗放在上面，这样炖肉的同时，也蒸出了几碗香喷喷的米饭。

直看的赵母两眼发直。

——

一阵子过去了，许母掀开冒着大烟的锅，米饭已经蒸好了，拿掉蒸屉，里面的水还有一些，用一根筷子插了一块嘟嘟的肉块，毫无阻碍的筷子就滑了进去，够软烂了，许母满意的笑了下，锅铲翻了下肉块，加了刚刚切好的白菜埋在最下面。

又将笼屉重新放上锅里，怕米饭凉了等下不好吃了。

十分钟后，这顿折磨了赵家人大半天的肉可算是出锅了，嘟嘟的肉盛出来的时候，还打着颤，只是看一眼，都能想象到这到底有多软烂又弹牙的口感，赵母馋的眼泪差点从嘴角流出来。

他们城里人真好。

但赵母也没再想，只想着等下这锅她就不刷了，带着煮菜了，这样他们一家人还能沾点他们剩下的油水，吃顿好的。

赵母正准备切菜，谁知刚刚出去吃饭了的许母又折回来了，扯着她的胳膊朝堂屋走，嘴里还说：“你咋又忙活呢？吃饭了呀吃饭！”

赵母：“啊？”

直到被拉到堂屋，才看到自家儿子和他爹手里已经都端着一碗米饭了，白嫩香软的米饭上淋上了肉汁，一旁是几块炖成焦糖玛瑙色的软弹红烧肉和一些下饭的白菜。