“只可惜家中珍藏的那副模具在当年的那场大火中被烧了,不然做出来的月饼一定很漂亮。”梅氏对于吃的东西总是格外专注认真,她素手芊芊、眉目温柔,身上自带温婉恬淡的气质,这时候的她无疑是最美的。
顾乔不禁看得呆了,忍不住夸道:“娘,您真好看。”
梅氏立即红了脸,“说什么呢,你这孩子。”
“说的大实话啊,我娘真好看。”顾乔说得真诚。
梅氏不禁笑了,脸色绯红,忙将她支开,“你去灶门口帮我看看灶膛里还有火不。”
“好。”顾乔转身看火去了,等看了灶膛里的情况,她汇报道:“娘,只有小火,还要添柴不?”
“我看看。”梅氏急忙走了过去,然后弯下腰探头看了眼,随后又伸头去到锅旁轻轻嗅了嗅,问顾乔,“闻着香味了没?”
顾乔吸了吸鼻子,“有一点儿。”
“那就先别加了,再焖一焖。”
顾乔感到惊奇,不禁询问:“娘,没有烤箱,您这样用锅怎么烤月饼?”
“烤箱?你说的是烤炉吧。咱们乡下可没有那好东西,这一般得大户人家或者糕点店才有,不过咱有咱的土方法啊。”
“土方法?”
第86章 自立门户,异想天开(四更)
“对啊,就用咱的大锅就行了。先将锅里刷上一层油,然后放入月饼胚子,等那一面变成金黄色了,又翻过来,如此盖上锅盖焖它个一盏茶的功夫,也就差不多了。”梅氏笑答。
顾乔恍然大悟,然后点了点头。
不过心里却寻思着,以后她是不是可以用泥土做个烤炉?