“好像是?”
“不对,没动。”
……
两人瞧了许久,也无法看出那鱼究竟是动还是没动。
“别看了,要是死了,明日就会浮起来的,到时候便知道了。”梅崇岭浑不在意地讲道。
顾乔和梅执勇却有些情绪低落,两人互相看了一眼,都没说话。
“巧儿,今儿这鱼你不是说有什么新煮法吗?你快来看看。”灶房里传来了梅氏的声音。
“哎,我来了。”顾乔这才洗干净了手,然后急匆匆地进了厨房。
第99章 做酸汤鱼,灵魂食材(四更)
等进了灶房,她才瞧见梅氏和田氏已经把米饭焖好了,就等着做菜了。
“娘,您等我看看我的酸西红柿好了没啊。”顾乔说着,快步走到角落里,然后打开了之前她封装西红柿的坛子。
经过快一个月的发酵,在盐的作用下,坛子里的西红柿有些已经破了皮,汁水渗透出去,把西红柿淹没。
顾乔用筷子戳了一下最表面的一个西红柿,然后蘸了一下汁水,随后用舌尖尝了尝。
酸酸的,是记忆中的味道。
不过如果有高度白酒,再放一些酒就更好了。
但如今这样也很棒了。