供货商多如牛毛，哪怕一家出了问题也能迅速找到代替的，倒是不用囤货以防万一。叶绪满意地点点头，心想系统还是有点用处的，这个采购面板就很不错。

买好底料之后，叶绪正式开始了他的送汤活动。他还让机器人员工帮忙在灶上煮一锅番茄底料，万一外头活动火爆，还得这边及时补送一锅出去。

端出去的汤锅没一会儿就煮开了，酸甜香气扑鼻而来，顺着敞开的大门飘出去很远。

这个味道太能勾起食欲了，哪怕叶绪刚刚吃撑没多久，这会儿也重新分泌出了口水。他自己都没忍住拿起碗盛了一勺尝尝味道，却被口中的滋味震在当场。

95分以上的底料确实霸道，直接将之前吃的那家碾压得渣都不剩！

如果叶绪没记错的话，之前那家是83分。才12分的差距，竟然给人一种天壤之别的感觉。

——美食番是真的，吃到顶级美味真的会想原地起飞、浑身冒泡泡。

霜霜都不敢开口说话了，怕一张嘴口水直接滴下来。她最爱番茄锅，哪里受得了这个香气。

“来。”叶绪赶紧给她盛了一碗，放到收银台那边，让她自己慢慢喝。顺手把写着明天正式开业的牌子改了改，改成免费送汤活动。

叶绪刚准备把改好的牌子放到门口去，回头一看，番茄锅旁边已经有人循着味道围过来了。见叶绪望过来，还连声追问：“老板，这煮的什么汤？也太香了吧！”

肥羊，不是，客人这么快就上门了。

第10章 忙乱

“这是番茄汤。”叶绪赶紧在门口放好招牌，走过去介绍道，“可以直接喝，也可以往里面加新鲜食材烫熟了吃。食材裹满汤汁之后，吃起来滋味丰富，非常适合大冷天食用。”

客人本就被汤锅的香气勾得心痒，一听这个描述更是难以忍耐，恨不得立刻尝到味道。

叶绪见状便盛了碗汤递过去：“今天店里做活动，所有人无论是否进店用餐，都能免费喝一碗热汤暖暖身子。我们新店刚开业，也不清楚这汤是否合大家的口味，想请大家帮忙点评点评。”

这番话一说，所有喝了汤的就都成了帮忙尝味道提供反馈的热心群众，而不是为了省钱过来占便宜的人。客人听完果然非常高兴，爽快地接了汤，迫不及待喝下一口。

煮沸的番茄汤还是有点烫的，不过这位客人明显不怕烫。大约是寒潮降临后养成的习惯，出锅后的食物不赶紧吃下去就会迅速冷却，久而久之众人的耐烫能力都得到了大幅提升。

叶绪没去说什么「吃太烫容易得食道癌」这种扫兴话，萍水相逢最忌讳交浅言深，更何况这年代也没有癌症的说法，没人会信的。

叶绪略等了一会儿，想听听客人的评价。但客人根本没空废话，端着碗一口接一口，喝得根本停不下来。直到一小碗汤喝完，他终于长出一口气，感觉浑身都暖洋洋的，非常舒坦。

“太好喝了！”客人感慨道。

叶绪笑了笑，略微提了一句「烫食材吃更美味」，就没再多话。过度推销可能会引起顾客反感，左右胃口已经吊起来了，不用那么着急。

可能是担心价格自己负担不起，第一位客人听完叶绪的话有点犹豫不决，捧着碗站在那里纠结要不要进店吃一顿。在他磨蹭的档口，陆陆续续又进来了几个人，叶绪连忙递上热汤，再次开口介绍。

新鲜吃食就是这点不好，来个人就得介绍一遍。叶绪开始意识到服务机器人的重要性了，都让自己应付新客人的话，不出三天嗓子肯定要哑。

新客重复了第一位的操作，埋头猛喝汤，喝完意犹未尽，却不敢轻易落座点餐。这汤这么好喝，店又布置得十分豪华，一看就知道店里东西不便宜，这个点可没有土豪出门乱晃，大家都不富裕。

叶绪心里悄悄叹气，再这样下去他得把菜单放大挂到门口了。现在这情况，他也不能直接跟人说「我们店里有便宜的食物」，那样会显得客人穷酸，容易叫人下不来台。

思考片刻，叶绪叫来已经忙完的洗碗工帮自己发汤。秋一虽然是专业洗碗的，不懂如何招待客人，但只是盛汤的话还是能胜任的。

有了机器人协助，叶绪从桌边解放出来。他走到门口的招牌前，添上了一行字，写明汤底的价格。

汤底不贵，大家都吃得起。客人们看到汤是这个价位，心里应该就有数了，知道食材也不会贵到哪里去。即便贵，也顶多有一部分贵，不可能每种食材都是天价。

看到新增内容的客人大都果断地选择了落座，店内只有8张空桌子，弄得众人都很有紧迫感，生怕自己没座位。火锅店不像别的大排档，陌生人是没法拼桌的，哪怕特兰西大陆的原住民不知道这类常识，光看一桌只有一个放锅的位置，也能猜到一二。