秋一见店长数得艰难,赶紧上前帮忙。好不容易凑齐一桌的订单,锅里根本塞不下,大半都被放在盘子里了。
叶绪先把火锅端出去,然后再把剩余的食材一一端上桌。秋一留在后台继续数签子,机器人不会犯错,叶绪只管端就够了。
终于从这个折磨里解放出来,叶绪顿时长出一口气。都说做餐饮的累,他以前兼职时就深有体会了,这次更是加深了印象。
值得庆幸的是顾客们在用餐时没出什么幺蛾子,基本不需要叶绪过多关注。店里似乎有了余力,叶绪决定继续搞送汤活动,新来的客人可以排队等用餐。
大晚上的愿意排队人应该不多,叶绪算盘打得很好,只想赚点路人喝免费汤时提供的积分。没成想自己低估了95分汤底的诱惑力,再加上店里还有暖气,绝大多数客人都很乐意留下来等空位。
店里没有等待区,征询过食客们的意见后,叶绪就安排大家拼桌坐下了。渐渐的,大部分桌前都坐满了人。
没东西吃的客人盯着进食的客人咽口水,弄得进食的客人压力有点大,隐隐有些后悔心软同意别人过来坐。可是被人用羡慕的眼神盯久了,渐渐也就习惯了,反而生出一点深夜放毒的愉悦来。
他们故意做出陶醉的表情,放慢动作一点点地吃,充分展示食物的美味。看得大家好想打人,只是互相间素不相识,不好随意动手。
眼看着店里即将坐满,这样下去后面来的顾客恐怕要等很久才能吃上东西了。
叶绪有点担心,忍不住想有什么好的解决办法。片刻后,他灵光一闪,去后厨拿了个四宫格锅出来,走到一个坐满的四人桌跟前。
第11章 套路
叶绪对着那三位正在排队等餐的客人问道:“店里有这种四宫格锅,可以同时煮四个人的食物,你们介意共用一个锅吗?这样就不用一个个排队了,可以一起吃。”
三人看了一眼那口锅,挡板完全将底部阻隔开来,不会互相漏汤。不用排队的诱惑实在太大了,他们没犹豫几秒,便纷纷点头答应。
叶绪见状松了口气,最后提醒了一句:“那你们记得用自己面前的点餐器点餐,结账的时候将铜币放到身前的小抽屉里。”
起先叶绪是打算让几人轮流点餐,然后一人付完账,下一个人再点的。不过霜霜告诉他每个座位面前都有个收银小抽屉,不用那么麻烦。
这个设置本来是为了方便,不管付账的人坐在哪个方位都能直接结账,不需要换位置。但是现在用来区分账单单独付款,也是可以实现的,作为店长助手,霜霜有一些小权限,可以改动店内现有的程序。
于是叶绪让她把每桌的点菜器分开来了,单独绑定一个收银小抽屉。这样就能做到一座当成四桌用,堪称完美。
说动了一桌人后,叶绪很快又去了其他桌。
大部分人都同意了,不同意的也没办法,叶绪只能把同意了的调剂到其他桌去。像是一开始的那桌,只有三个排队的客人,完全可以加一个进去嘛。
叶绪忙活的时候,陆陆续续有新人进来,他时不时就要过去招待。幸好随着时间的推移,路上行人渐渐减少,到后头已经没人了。
终于能结束今晚的活动,叶绪把汤锅收起来,空出了一桌,正好坐下最后几名客人。此时第一波食客陆续结账离开,第二波客人顶上,店内重新进入忙碌期,叶绪再次跑回后厨帮忙。
第一波共8位客人,而第二波客人却几乎是8的4倍,工作量根本不可同日而语。叶绪感觉不多雇个帮手的话,自己大概会累瘫。
正想凑点经验升个级,一打开界面就被各种奖励糊了一脸。
叶绪差点忘了,之前招待一桌客人就让他生了两三级,现在招待这么多客人,是该再升一升的。
大约是第一次吃到这么好吃的新食物,好多人没忍住,几乎把各种食材都点了几份。还有一些是尝到了食材的绝佳口感后,临时加了订单,多点了不少偏贵的蔬菜。因而货币的进账非常可观,在它的衬托下,积分显得毫不起眼。
叶绪把奖励一口气领了,成功又升一级。不用花钱就能拿到员工券,好爽。
因为这次手头的积分非常充足,叶绪便没有再像上回那样寒酸到最多只能刷新一次就得立刻定下雇佣目标。这次他给了自己10次机会,10次里不出sr就算了。
霜霜忙着下单,不能跑来围观,她远远地看过来一眼又一眼,似乎比叶绪还要紧张。
他们现在真的很需要帮手,最好是送餐员或服务员。这两种机器人能帮忙干很多活,无论是数串还是送餐,都可以胜任。出一个sr的话,后厨压力能够瞬间减少一半。