总之看到旧文有修改不用管,么么哒;
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第26章 厚积
来到新的城市, 怎么快速打开局面是个问题。
叶绪的想法是以赚积分为主,那么最好的办法其实是吸引大量普通平民来用餐,而非继续做冒险者的生意。
但是, 平民人多,店里的座位却不够。哪怕把四层楼全部换上二人桌, 招待的客人也有限,没法完全发挥平民的数量优势。
这个时候,叶绪想到了现代的冷锅串串。冷串串大多是用流动小摊开的, 堂食的不多, 大家购买后可以拿着边走边吃, 非常方便。
叶绪当然不需要做冷锅串串, 这么冷的天谁要吃冷的东西。不过他可以借鉴边走边吃的模式,让这个「走」局限在店铺内,将用底料煮好的串串像关东煮那样摆上一长溜,大家从这头吃到那头,最后根据竹签结账。
因为店里有暖气的关系, 全程串是不会冷的。寒潮时代土著居民本身也习惯快速解决三餐,一般走到头也吃完手里的串了。
叶绪和店员们设计了一下移动的通道,保证大家在以正常速度前进的情况下, 走到头时基本已经填饱肚子不用再拿新串了。然后再在尽头设置一片休息区, 给吃得慢的一个地方站着再吃一会儿。