当下也不在意陈宁锦的话不好听,起身走过去,一伸手就抱住了她,“师姐,我好想你呀。”
语气软绵绵的,委屈,又讨好。
陈宁锦的脸一下就绷不住了,伸手揪着她的耳朵,嗔怒道:“再有下次,你就死在外边儿好的了。”
李意溪晓得她是恼自己多年无音讯,便笑着听她数落自己,乖巧得不得了。
虞廷礼急急忙忙出声劝道:“宁锦不要讲这样的话,生啊死的不吉利,阿芙还是小孩子。”
陈宁锦:“……”我就知道会这样真是慈父多败女:)
李意溪心满意足的看看师爸,又看看气呼呼的师姐,然后端了杯茶,和虞盛清碰了一下杯子。
你看,失之东隅收之桑榆,她在原生家庭里得不到的那些,终究还是在这里得到了。
“得了好些大闸蟹,今天吃螃蟹罢?”俞丽从厨房出来问道。
都说秋风起蟹脚痒,这会儿正是吃蟹的好时候,自然没有不同意,俞丽见大家都点头,就道:“一会儿都帮我拆蟹粉。”
大闸蟹肚皮朝上入锅蒸,然后几人在桌前团团围坐,抄起家伙来当拆卸女工。
雪白的蟹肉扑簌簌地落到盘中,完整的蟹腿缓缓从壳中露头,再剪开坚硬无比的蟹壳,剥一整只甜美莹润的大蟹钳,蟹黄是要另外放的,累是次要,最重要的是要抵住香味的诱惑不去偷吃,实在是开心又痛苦。
猪油加热后加入几片姜切成的姜末,以及拆好的蟹肉、蟹黄和蟹膏,油锅翻滚,香气像蘑菇云一样爆裂开来,再加适量清水、料酒和盐,略微翻炒就可以出锅,金光四射,香气四溢,让人忍不住开始咽口水。
“阿芙,快来帮忙端菜。”也不知过了多久,终于等到了这句话。
李意溪眼前一亮,把手里嗑得没滋没味的瓜子一丢,屁颠屁颠的就跑进了厨房。
啤酒蒸蟹、糟卤熟醉蟹、雪花蟹斗、炒虾蟹、蟹酿橙和蟹粉豆腐,满满一桌,放眼望去全是螃蟹被蒸熟后的那种金黄灿烂,直叫人心花怒放。
虞廷礼还温了黄酒,黄酒里还放了两片姜,给每人都倒上一杯,“喝点酒,去去寒。”