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锦宫春浓 鹊上心头 707 字 2022-10-18

姚珍珠还真没见过这种鱼, 她问:“殿下,这是什么?”

李宿把鱼用草绳穿好, 道:“这是鲥鱼。”

一听这个名字,姚珍珠的眼睛立即就亮了。

“殿下,我老听师父说鲥鱼, 这还是第一次见到。”

进到御膳房的鲥鱼一般不会停留,最新鲜的直接送往御茶膳房以及各宫小厨房, 因此姚珍珠还真没见过。

更不用说吃了。

李宿点头,见她眼睛亮得都要比落日时分的夕阳还璀璨,心里想:可真是个吃货。

对于姚珍珠来说, 没什么比吃更重要了。

姚珍珠简直心潮澎湃。

“师父说,鲥鱼可以煮汤,也可以直接用火腿春笋清蒸, 咱们没火腿,却有春笋,用野猪肉替代火腿,蒸出来应该也很香。”

两个人拎着满手收货,一路往山洞行去。

姚珍珠继续念叨:“要是有豆腐就更好了,拿来煮豆腐鱼汤肯定特别鲜美。”

李宿沉默地听着她说,不知不觉间,也觉得腹中空空,饥饿难耐。

刚刚在湖边,姚珍珠已经洗干净了这三条鲥鱼,一回到山洞就开始忙活起来。

她先烧了一锅热水,把鲥鱼在水中烫去腥味,然后把水倒掉,开始准备食材。

先用石板煸了一些猪油,然后把油铺在菜碟的最底层,上面放的则是瘦猪肉和笋片,这些都摆好,便开始一层层铺鱼。